Kazkopība ir viena no senākajām un globāli nozīmīgākajām lopkopības nozarēm. Kaza ir universāls lauksaimniecības dzīvnieks, ko audzē pienam, gaļai, vilnai un ādas ieguvei. Turklāt kaza spēj efektīvi izmantot nabadzīgus ganību resursus, pielāgojoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Šajā rakstā par kazkopības tendencēm pasaulē, Eiropā un pašu mājās.

Pasaulē kazām īpaši liela nozīme ir jaunattīstības valstīs, kur tās tiek uzskatītas par vienu no galvenajiem ienākumu un pārtikas nodrošinājuma avotiem lauku reģionos. Tādējādi investīcijas kazkopībā var būtiski veicināt nabadzības mazināšanu un pārtikas drošību.

Pasaules statistika – pieaugoša

Pasaulē ir vairāk nekā 1,1 miljards kazu, un kazas piena ražošana aug aizvien straujāk, liecina worldostats.com dati. Pēdējos 50 gados piena kazu skaits pieaudzis par 182%. Apmēram 59% kazu atrodas Āzijā, 34% Āfrikā, kas nozīmē, ka lielākā daļa populācijas koncentrēta jaunattīstības reģionos. Pasaulē ik gadu tiek saražoti miljoniem tonnu kazas piena un gaļas, un pieprasījums turpina pieaugt.