"Skrīveru mājas saldējuma" zīmola izveidotāja Sotnieku ģimene Skrīveros atkal gatavojas pārsteigt. Šajā reizē ar augļu un ogu pārstrādes ražotni. Mārtiņam un Voldemāram Sotniekiem piederošā SIA "Ziedlauki" patlaban par saviem un jaunā zemnieka atbalsta programmas līdzekļiem blakus saimniecībai piederošajam komercdārzam būvē ražotni, kur iecerēts pārstrādāt arī citu saimnieku dārzos audzētos augļus un ogas.

SIA "Ziedlauki" ir arī Latvijā trešā lielākā plūmju dārza īpašnieki, tāpēc Sotnieku ģimene gatavojas aizvien vairāk ražot šā veselīgā kultūrauga produktu. Dzidra, Lelde, Mārtiņš un Voldemārs Sotnieki intervijā "Agro Topam" stāsta par līdz šim publiski mazāk zināmo, atšķirīgo uzņēmējdarbības modeli augļkopībā. 

Kas rosināja darboties ar lauksaimniecību, un kādi ir šīs darbības rezultāti?

V. Sotnieks: Iemesls, kāpēc sākām darboties ar lauksaimniecību, bija viens no mūsu valdības retajiem labajiem darbiem šā gadsimta sākumā. Tolaik bija labs atbalsts komercdārzu stādīšanai. Vajadzēja zemi, vajadzēja stādus, lāpstu, vēlāk atbrauca inspektore no Lauku atbalsta dienesta un aplūkoja stādījumu. Ja viss bija izdarīts, kā prasīts, pēc divām nedēļām par stādiem bankas kontā ieskaitīja naudu. Vajadzēja stādīt 660 koku uz vienu hektāru, kontā ieskaitīja 660 latu. Stādu pirkuma kompensēšana bija balsts Latvijas komercdārzu uzplaukumam. Neteikšu, ka pavisam bijām iesācēji, tomēr iesācēji bijām. Stādus varēja nopirkt, stādījām ābeles, bumbieres, plūmes un vēl citus augļu kokus. Dzidra rosināja stādīt dārzu, vēlāk sākām darboties ar saldējumu, tomēr dārzs aizvien ir mīļš. 2001. gadā dibinājām atsevišķu lauksaimniecības uzņēmumu. Vēl agrāk telpās, kur patlaban darbojas mūsu kafejnīca, izveidojām pirmo privāto veikalu Skrīveros. Pirms augļu dārza darbojāmies arī ar bulciņu un kūku cepšanu, taču, kad tuvojās iestāšanās Eiropas Savienībā, sanitārās prasības kļuva neizpildāmas. Tolaik slēdza lielāko daļu mazo konditoreju.

Dz. Sotniece: Bankrotu izraisīja dažādu nosacījumu sakritība. Bija straujais pārmaiņu laiks, strauji kāpa elektroenerģijas cena, darbaspēka izmaksas, toskait algas un nodokļi, arī degvielas cena. Mans vīrs aizvien teic, ka esam klasisks amerikāņu piemērs, kas nav populārs latviešiem – lai būtu veiksmīgs uzņēmējs, vismaz trīs reizes ir jābankrotē un jāpieceļas un vien tad sapratīsi, kas ir veiksmīgs bizness.