Kā mājas apstākļos nolobīt pašaudzētus griķus, lai tos varētu pagatavot? Jautā Vineta Ā. Konsultē zemnieku saimniecības "Liepkalns" saimnieks Aleksejs Danilins.  

Griķi mums asociējas gan ar sātīgu, veselīgu ēdienu, gan skaistu, medaini smaržīgu lauku, kas piesaista bites. Tomēr ikviens, kurš tos audzējis pats, agri vai vēlu nonāk pie praktiska izaicinājuma – kā tos nolobīt?

Rūpnieciski griķus noloba speciālās lobīšanas iekārtās, kas piemājas saimniekiem varētu būt pārāk dārgas. Taču, ja ir pacietība un nav vajadzīgi lieli apjomi, ir vienkārša metode, kas ļauj tikt pie gardiem lobītiem griķiem arī bez sarežģītas tehnikas.