Ķīnas salātu rūgteni skābā garša lieliski sader ar maltās gaļas pildījumu. Ēdienu var gatavot arī no citām kāpostu šķirnēm, bet jogurtu aizstāt ar skābo krējumu.

Sastāvdaļas

  • 300 g maltās gaļas
  • 2 Ķīnas kāposta galviņas
  • 2 āboli
  • 1-2 burkāni