Pēc kosmētikas uzņēmuma “Stenders” pārdošanas un neveiksmīgiem biznesiem interjera preču un celtniecības materiālu ražošanā Jānis Bērziņš noenkurojies ģimenes beķerejā “Bazaar”. Pāris gados atvēruši sešas tirdzniecības vietas, kur, kā viņš pats saka, pārdod cilvēkiem prieku – saldus un nesaldus gardumus.

Uzsākt konditorejas biznesu Rīgā, kur pilns ar konkurentiem, kas darbojas jau gadu gadiem, jāvērtē kā patiesi drosmīgs lēmums. Taču neba pirmā reize, kad no nulles ielikti pamati uzņēmējdarbībai. 

Savulaik Jānis ar dzīvesbiedri Zani šādi izveidoja “Stendera” ziepju fabriku, kas kļuva par tautā iecienītu zīmolu. Tagad viņi metās kopā ar vecāko dēlu Kristapu, lai ar investoru atbalstu taptu “Bazaar” beķereja. Tiesa, ne vairs kā precēts pāris, jo labu laiku dzīvo šķirti, kas gan biznesam netraucējot. Vēl vairāk – tajā iesaistījušies abu jaunie lauleņi Krista un Džordžs, un pirms gada pievienojās jaunākais dēls Rojs.

Ar Jāni tiekamies Matīsa ielas konditorejā, kur saldi uzsmaržo smalkmaizītes un kruasāni, stikla vitrīnā gozējas plātsmaizes un kūkas un kafejnīcas galā pie lielā galda aicināt aicina piparkūku darbnīca ar košām cukura glazūrām un citiem rotājumiem greznai Ziemassvētku eglei. Saimnieks aicina nogaršot pēdējā laika jaunumu – mākoņkūku, vēja kūkas līdzinieci ar bagātīgu pildījumu un saldi kraukšķīgu garoziņu.