Kad parunājas ar Vaidavas pagasta Ozolu māju saimniekiem Elizabeti un Māri Bendikiem, šķiet, nav darbu, ko viņi nevarētu paveikt paši. Palūko tik pēc padoma tīmeklī un ķeras klāt. Ar saviem spēkiem iekopts kupls piena aitu ganāmpulks, izbūvēta slaukšanas telpa un piena produktu ražotne, izremontēta dzīvojamā māja. Ja vajag, saimniece aitiņas arī ārstē. Nu, paraugsaimnieki!

Aitas piens joprojām ir aizspriedumiem apvīts produkts, tāpēc Elizabetei un Mārim vai katrā tirgus reizē nākas cilvēkus apgaismot. Nupat Skultes tirdziņā kāda kundze atzinusies, ka gadu vērojusi Bendiku piena aitu stendu, līdz beidzot saņēmusies kaut ko iegādāties. 

Saimniece ielāgojusi divu veidu pircējus – vienus ir vērts iedrošināt vismaz nogaršot aitas piena labumus, ar citiem nav ko tērēt laiku, tie visu zina labāk... 

Piena aitas viņi sākuši audzēt pirms pieciem gadiem, un tagad darbs pašu saimniecībā abiem kļuvis par pamata nodarbošanos.

No Mākslas akadēmijas pie aitām

"Ozolu" sētā valda miers un kārtība. Mājas vārds dots trāpīgi, jo pagalma vidū slejas pieci brangi ozoli. Katra radība un lieta šeit savā vietā – aplokā sasaucas 80 aitas un jēri, mammas gaida slaukšanu, turpat piesaulītē snauž ganāmpulka sargi Greta un Dilans un tālākās ganībās arī Lorde, mežmalītē ganās 20 liellopi, tostarp astoņas Latvijas zilās govis un teles, ābeļdārzā iežogotā apmetnē kašājas vistas. Teiksit – gluži vai lauku idille!