Ja gribas mājiniekus vai viesus pārsteigt ar pašgatavotu kūku, bet slinkums cept biskvītu vai nav cepeškrāsns, risinājums ir kūka, kas top bez cepšanas. To var uzmeistarot salīdzinoši ātri, tā  ir gaisīga un aromātiska.

Pamatnei:

  • 200 g smilšu cepumu
  • 70 g izkausēta sviesta

Pildījumam:

  • 4 kivi
  • 2 banāni
  • 500 ml jogurta
  • 70 g cukura
  • 1 ēdamkarote citrona sulas
  • 4 tējkarotes želatīna
  • pusglāze vārīta ūdens