Vēl nesen Somijā jaunu cilvēku vidū ne sevišķi populāras bija studijas, kas saistītas ar lauksaimniecību un pārtikas pārstrādi. Taču pēdējos gados interesentu skaits augot. Tas esot saistīts ar to, ka lauksaimniecības un pārtikas pārstrādes nozarē strādājošie aktīvi darbojas, lai ieinteresētu jauno paaudzi par šo jomu.

Somijā Dienvidpohjanmas reģionā Seinajoki Lietišķo zinātņu universitātē ir Pārtikas un viesmīlības fakultāte, kurā studenti mācās gan lauksaimniecības, gan pārtikas pārstrādes un arī ēdināšanas uzņēmuma pārvaldības prasmes. Piemēram, pirms vairākiem gadiem par pārtikas pārstrādes inženieri vēlējās kļūt vien 100 studentu, bet nu jau ir 200.

Universitātē 2021. gadā uzsākta jauna starptautiska bakalaura studiju programma "Lauksaimniecības pārtika", kurā apvienotas agronoma un pārtikas inženiera studijas. Programmas absolventiem būs zināšanas par pilnu pārtikas ražošanas ciklu "no lauka līdz galdam". Kopumā universitātē ir ap 5000 studentu.

Bez modernām tehnoloģijām vairs neiztikt

Studentu interesi par profesijām, saistītām ar lauksaimniecību un pārtikas pārstrādi, rosina tas, ka šī nozare Somijā atzīta par modernu un konkurētspējīgu. Aicinot potenciālos studentus, universitāte uzsver, ka lauksaimniecības pārtikas biznesa nozares strauji globalizējas un tās ir starptautiski konkurētspējīgas.